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Jornada de presentación de las claves de la horticultura regenerativa biointensiva

Slow Food Araba, en colaboración con el IES Instituto Agrario Arkaute- Arkaute Nekazaritza Institutoa BHI,  celebró el pasado jueves, 10 de diciembre, una jornada a las 17,30 en el salón de actos del Instituto sobre horticultura regenerativa biointensiva.

La agricultura biontensiva regenerativa aborda el suelo como un organismo vivo, que naturalmente fértil entrega todo lo que la planta necesita en términos nutricionales y de salud. Aplicando compost regularmente, rotando cultivos, manteniendo una alta diversidad en el huerto y cultivando abonos verdes, la tierra se va fertilizando sin necesidad de químicos.

La jornada se pudo seguir también de forma on line a través de meet.